花見団子 都の春 こし餡芯ゆり根きんとん 桜餅 花筏 誰ケ袖型 春の道 ページトップへ 当店に受け継がれている 創業当時 より 明治 大正 昭和 平成 時代の落雁の木型が継承されています。長年使用して消耗しておりますが、大切に保管され受け継がれております。御菓子は、召し上がってしまうと消え去ってしまいますが、木型があれば今でも鮮明に 当時の落雁を再現することができます。いわばお菓子の古文化財ともいえるでしょうか。初代から受け継がれた和菓子の世界のご紹介 茶の湯のお菓子を創作いたしております 茶の湯菓子 吉祥寺 株式会社亀屋萬年堂 店主 敬白
